blog

Наука, стоящая за вакуумными эмульгирующими смесителями

В обрабатывающей промышленности эмульгирование является важнейшим процессом при производстве различных продуктов, включая косметику, фармацевтические препараты и продукты питания. Этот процесс включает в себя смешивание двух несмешивающихся жидкостей, таких как масло и вода, с образованием устойчивой эмульсии. Вакуумные эмульгирующие смесители являются популярными инструментами, используемыми в этом процессе. Они необходимы в производственном процессе, поскольку обеспечивают высокоэффективный метод эмульгирования. Эта статья посвящена науке, лежащей в основе вакуумных эмульгирующих смесителей, объясняя, как они работают и почему имеют решающее значение в производственном процессе.

Понимание эмульгирования

Эмульгирование — это процесс смешивания двух несмешивающихся жидкостей с образованием устойчивой эмульсии. Несмешивающиеся жидкости — это жидкости, которые не могут раствориться друг в друге, например, масло и вода. При смешивании этих двух жидкостей они быстро разделяются, в результате чего образуется нестабильная эмульсия. Чтобы сделать эмульсию стабильной, необходим эмульгатор. Эмульгатор работает путем стабилизации эмульсии, предотвращая разделение жидкостей.

Вакуумные эмульгирующие смесители

Вакуумные эмульгирующие смесители являются важнейшими инструментами, используемыми в процессе эмульгирования. Эти машины работают путем смешивания двух несмешивающихся жидкостей в условиях вакуума, в результате чего образуется стабильная эмульсия. Вакуумные эмульгирующие смесители предпочтительнее других методов эмульгирования, поскольку они обеспечивают высокоэффективный метод эмульгирования.

Процесс смешивания в вакуумных эмульгаторах включает две стадии: на первой стадии происходит смешивание несмешивающихся жидкостей в условиях вакуума, а на второй стадии добавляется эмульгатор. Условия вакуума создают разность давлений между смесителем и окружающей атмосферой, что позволяет смесителю втягивать воздух и создавать вакуум.

Как работают вакуумные эмульгирующие смесители

Вакуумные эмульгаторы работают за счет создания вакуума внутри смесительной камеры, что заставляет жидкость кипеть при более низкой температуре. Снижение температуры кипения уменьшает энергию, необходимую для эмульгирования, что приводит к высокоэффективному процессу. Камера смешивания обычно оснащена высокоскоростным ротором, который вращается с высокой скоростью, создавая сдвиговые силы, смешивающие две несмешивающиеся жидкости. Ротор также создает высокий уровень турбулентности, что усиливает процесс смешивания.

Условия вакуума в смесительном резервуаре помогают удалить все застрявшие пузырьки воздуха в эмульсии, в результате чего получается гладкий и однородный продукт. Вакуум также помогает удалить любые летучие соединения, которые могут присутствовать в продукте, например, растворители или ароматизаторы. Этот процесс имеет решающее значение в производстве косметики и фармацевтических препаратов, где конечный продукт не должен содержать летучих соединений, которые могут вызвать раздражение кожи или другие неблагоприятные последствия.

Вакуумные эмульгирующие смесители используются в различных отраслях промышленности, включая косметическую, фармацевтическую и пищевую. В косметической промышленности вакуумные эмульгирующие смесители используются для производства кремов, лосьонов и других средств по уходу за кожей. В фармацевтической промышленности они используются для производства мазей, гелей и других средств местного применения. В пищевой промышленности они используются для производства майонеза, соусов и других продуктов питания, требующих эмульгирования.

Почему выбирают нас?

Lianhe Machinery является научным предприятием, специализирующимся на исследованиях, разработке, производстве и управлении косметическим, пищевым и фармацевтическим оборудованием, фасовочным и упаковочным оборудованием. У нас есть полное оборудование для механической обработки, совершенный технологический поток, мощная техническая сила, отличная разработка продукции, способность к проектированию, а также богатый опыт производства. Для получения дополнительной информации свяжитесь с нами через наш веб-сайт.

Wechat

Write a Message to LIANHE

Написать сообщение для LIANHE