Mixer vakum memiliki beberapa keunggulan dibandingkan mixer tradisional. Contohnya, mixer vakum dapat melakukan banyak fungsi selama siklus pencampurannya, sehingga meningkatkan kualitas produk akhir. Pembersihan dan pemeliharaannya juga sederhana. Terakhir, mengurangi porositas. Tetapi, apa yang membuat pengaduk vakum berbeda?
Sifat perpindahan panas yang tinggi
Mixer vakum dengan sifat perpindahan panas yang tinggi dapat dirancang untuk aplikasi yang membutuhkan tingkat perpindahan panas yang tinggi. Jenis perangkat ini memiliki struktur unik yang memaksimalkan transfer panas dari bahan kental. Mereka tersedia dalam konfigurasi yang berbeda seperti penukar panas tabung tunggal dan multi-tabung.
Perangkat ini memadukan keunggulan pencampuran dan pemanasan untuk mendapatkan produk berkualitas tinggi. Mereka juga dapat digunakan dalam aplikasi persiapan pakan. Contohnya, mesin-mesin ini sering digunakan untuk memproduksi turunan gluten dan pati. Alat ini juga dapat digunakan untuk mengeringkan bahan yang peka terhadap panas. Namun demikian, kapasitas perpindahan panasnya dapat ditingkatkan dengan kecepatan pengadukan yang lebih tinggi. Hal ini membuatnya menjadi perangkat yang sangat serbaguna, yang bisa digunakan untuk berbagai tujuan.
Sifat perpindahan panas yang tinggi dari mixer vakum dapat digunakan untuk aplikasi seperti pengeringan vakum. Proses ini melibatkan pemanasan produk basah di bawah tekanan. Sebagian besar pencampur vakum memiliki casing berjaket ganda di mana media perpindahan panas dapat bersirkulasi. Ini bisa berupa uap, air atau minyak transfer panas. Dalam beberapa kasus, media perpindahan panas bahkan bisa berupa garam cair.
mudah dirawat
Pengaduk vakum yang baik harus mudah dirawat. Mesin pengemulsi vakum harus dapat membersihkan semua bagiannya dan mudah dibersihkan. Hal ini akan membantu Anda mempertahankan konsistensi dalam produk akhir Anda dan mencegah paparan manusia terhadap bahan kimia berbahaya. Anda dapat dengan mudah membersihkan blender vakum Anda dengan mengikuti panduan perawatan yang disediakan oleh produsen. Mixer vakum juga harus mematuhi persyaratan CGMP (Praktik Manufaktur yang Baik Saat Ini) untuk menjaga keamanan produk Anda. Semua bagiannya harus terbuat dari baja tahan karat 316Ll dan harus dipoles cermin.
Pengaduk vakum memiliki drum pencampur pusat dan sisipan bilah yang berputar dalam drum pencampur. Pisau pencampur dapat disesuaikan, yang berarti Anda dapat mengatur vakum untuk bahan yang sedang Anda kerjakan. Hal ini memungkinkan Anda mencapai konsistensi dan tekstur yang halus yang tidak dapat dicapai dengan pembauran tangan.
Campur secara merata
Pencampuran vakum memiliki banyak keuntungan, seperti menghilangkan rongga yang tidak sedap dipandang pada produk jadi, meningkatkan dispersibilitas, dan pengeringan lebih cepat pada suhu yang lebih rendah. Menyempurnakan proses pencampuran adalah kunci untuk memaksimalkan manfaatnya. Ruang hampa adalah ruang bertekanan rendah dengan sedikit molekul gas per meter kubik. Hal ini bermanfaat untuk berbagai proses termasuk pencampuran produk makanan.
Pencampuran vakum adalah metode yang efektif untuk menangani dispersi, pencampuran seragam dan degassing. Gaya sentrifugal 400-G yang dikombinasikan dengan mode vakum menciptakan mixer yang kuat dan efisien. Ini juga ideal untuk batch kecil. Blender memiliki spatula Teflon untuk memastikan pencampuran yang seragam.
mengurangi porositas
Perkakas listrik putar lebih ergonomis dan memiliki porositas yang lebih rendah. Porositas total berkurang sekitar 0,7%. Ini juga dapat menangani sampel dengan porositas rendah. Namun demikian, teknik ini memiliki beberapa kelemahan. Di sini, kami membahas beberapa di antaranya. Alat-alat listrik rotari meningkatkan pencampuran beberapa sampel.
Pencampur vakum dapat mengurangi porositas, tetapi bukan mantel. Vakum juga mempengaruhi distribusi porositas. Penting untuk memilih sistem yang tepat untuk jenis semen tertentu untuk meminimalkan porositas. Kombinasi optimal dari semen dan sistem pencampuran dapat secara signifikan mengurangi porositas beton secara keseluruhan.
Ketiga sistem pencampuran vakum mengurangi jumlah mikropori dan makropori
mudah digunakan
Pengaduk vakum adalah alat yang sangat berguna yang memungkinkan Anda mencampur senyawa dalam ruang hampa tanpa gelembung udara. Vakum membantu menghomogenkan komponen dan menciptakan campuran yang halus dan homogen. Hal ini membuat pengaduk vakum lebih efisien daripada mencampur formulasi dengan tangan. Juga mudah digunakan.
Mixer vakum bekerja dengan menggunakan udara terkompresi untuk menciptakan ruang hampa di ruang pencampuran. Ini dirancang untuk berbagai aplikasi pencampuran dan dilengkapi sistem penguncian pneumatik yang menjaga mangkuk pencampuran tetap di tempatnya. Alat ini juga dilengkapi konstruksi aluminium cor yang kokoh dan kaki vakum khusus. Ini sangat ideal untuk menangani plester, penyematan, pasta silikon, tayangan, dan lainnya.